Sébastien Lalande est président de l’association des Détaillants de bières spécialiés du Québec (DBSQ).
Sébastien Lalande est président de l’association des Détaillants de bières spécialiés du Québec (DBSQ).

Après l’essor des microbrasseries, celui des détaillants spécialisés

Roxanne Caron
Roxanne Caron
La Voix de l'Est
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Depuis quelques années, le marché des microbrasseries connaît un véritable essor au Québec. En huit ans, le nombre d’entreprises brassicoles est passé de 87 à 272. Cette même effervescence est désormais observable du côté des détaillants spécialisés en bières de microbrasseries, alors que de nouvelles boutiques pullulent.