Philippe Wouters
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Philippe Wouters

De la crème d’avoine dans la IPA

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CHRONIQUE / Avez-vous remarqué l’arrivée d’un nouveau style au Québec ? Les Oat Cream IPA possèdent une belle présence d’avoine, du lactose et des arômes intenses de fruits et de houblons. Un style assez récent, dérivé de la IPA contemporaine.