Les Rôtisseries Duhamel

Le parcours inspirant

» 1958

Début de l’aventure avec la création d’un comptoir de livraison aménagé dans la demeure familiale. Durant la même année, les propriétaires déménagent leurs activités au marché public de Granby, sur la rue Racine.

» 1968    
En plus d’offrir du délicieux poulet à leur clientèle, Jacqueline et Bernard ajoutent leur légendaire pizza au menu. Encore à ce jour, les Rôtisseries Duhamel sont les seules rôtisseries/pizzérias au Québec ayant une demande aussi forte pour chacune de leurs deux spécialités.

» 1974
Retour de l’entreprise sur la rue Dufferin.

» 1986
Alain et Claude Duhamel s’associent à l’entreprise de leurs parents. 

» 1987
Inauguration de la première salle à manger.

» 1992
Les deux fils Duhamel prennent la direction de l’entreprise familiale.

» 1994
Alain et Claude apportent plusieurs améliorations : agrandissement de la salle à manger, ajout de bureaux administratifs, informatisation de l’entreprise, etc.

» 1996
Une nouvelle image et un nouveau nom : La Rôtisserie de Granby devient Les Rôtisseries Duhamel avec son logo distinctif!

» 1997
Ouverture d’une succursale sur la rue Cowie.

» 1999
Construction d’une terrasse quatre saisons sur la rue Dufferin.  

» 2001
Les propriétaires font l’acquisition du bâtiment situé sur la rue Simonds et y transfèrent les opérations de la succursale de la rue Cowie.   

» 2003
Suite à un agrandissement, la salle à manger de la rue Simonds passe de 100 à 150 places.

» 2008
Une cuisine centrale regroupant les opérations de transformation et de préparation des aliments des deux restaurants est créée. La troisième génération de Duhamel se joint à l’aventure! 

» 2010
Agrandissement majeur du restaurant de la rue Dufferin et ajout d’un pizza-bar dans chacune des succursales. 

» 2011
Pour répondre au fort volume d’appels pour les livraisons, une centrale d’appels est créée.

» 2013
Ouverture d’une nouvelle succursale sur la rue Denison Est.

» 2018
Ajout de trois voitures électriques à la flotte de véhicules de livraison.    

» 2019
Arrivée des produits « Épicerie Duhamel » en restaurant.

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