Le Granbyen de 25 ans Jérémy Lacombe-Boileau (à gauche) fera équipe avec Renaud-Philip Méthot dans le cadre du concours.

La région en rafale

Le porc en vedette dans un concours
Le porc du Québec sera au coeur du tout nouveau concours de la relève culinaire créé par le Porc Show et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ). Huit étudiants de la Formation supérieure en cuisine de l'ITHQ s'affronteront en duo pour l'occasion.
Le Granbyen de 25 ans Jérémy Lacombe-Boileau fera équipe avec Renaud-Philip Méthot. Dans la semaine du 31 octobre, ils recevront une formation du chef Martin Juneau et élaboreront des bouchées à base de trois coupes de porc.
Ces bouchées seront présentées aux juges invités le 3 novembre. Quatre bourses seront remises selon des critères académiques par l'ITHQ.
La grande finale se déroulera devant public le 6 décembre durant la troisième édition du Porc Show. Le public goûtera les douze bouchées, soit trois par équipe, et votera. Des bourses seront aussi remises.
«L'objectif est d'avoir une relation gagnant-gagnant et de démontrer aux jeunes la qualité du porc québécois et qu'eux le mettent en vedette, fait savoir Sébastien Lacroix, responsable du Porc Show. Il y a le défi, les bourses et il y a aussi l'expérience face au public d'important.» Cynthia Laflamme
De l'argent pour les loisirs à Stanbridge East
Les résidents de Stanbridge East pourront bientôt profiter d'installations sportives revampées. Dans le cadre du Programme d'infrastructure communautaire de Canada 150, le gouvernement fédéral octroie une subvention de 10 040 $ à l'organisme Loisirs de Stanbridge East Sports Association.
L'argent servira à modifier le revêtement du terrain de tennis municipal et d'en faire un terrain multisports en y ajoutant un module de rangement. Il sera ensuite possible de jouer au hockey-balle sur la surface.
C'est le député de Brome-Missisquoi Denis Paradis qui en a fait l'annonce, mentionnant au passage que «la présence d'installations comme celle-ci est, en effet, essentielle au maintien d'un environnement sain et favorable au bien-être de l'ensemble de la communauté».
Quant à elle, la présidente des loisirs de Stanbridge East Sports Association, Samantha Piette, s'est dite reconnaissante de l'aide financière du fédéral. «Le projet de réaménagement du terrain de tennis bonifiera l'offre en loisirs à Stanbridge East et profitera à l'ensemble de la communauté», assure Mme Piette. La Voix de l'Est
Sarah Turgeon
Nomination au Cégep de Granby
Les Services aux entreprises du Cégep de Granby ont acquis une employée d'expérience alors que Sarah Turgeon a été nommée lundi au poste de coordonnatrice de l'équipe qui offre de la formation aux entreprises, de l'accompagnement et du coaching.
Mme Turgeon, qui a oeuvré chez IBM et Pratt & Whitney, a «une excellente compréhension des besoins et des enjeux des entreprises d'aujourd'hui, des services et de la formation», indique le cégep dans un communiqué.
La gestionnaire souhaite «faire les choses autrement, gérer les changements» et maintenir un bon climat de travail. Pascal Faucher
Le Cégep ouvre ses portes
Plus de 200 ateliers d'information, une cinquantaine d'exposants, des visites guidées, de l'animation... À nouveau, le Cégep de Granby met le paquet pour bien recevoir ses étudiants potentiels lors d'une journée portes ouvertes qui a lieu ce mercredi 19 octobre, de 9 h à 14 h.
Les programmes d'étude de l'institution d'enseignement, ses ressources et ses activités seront mis en valeur au bénéfice des élèves de secondaire 5 et du grand public. Les inscriptions se font ensuite en ligne. Pascal Faucher
Grand défilé de Noël: OBNL recherché
Les organismes à vocation humanitaire, oeuvrant dans la région de Granby et souhaitant bénéficier d'un char allégorique durant le Grand défilé de Noël, sont invités à soumettre leur candidature au comité organisateur de l'événement. Un concours a été mis sur pied pour permettre à un organisme de profiter d'un char allégorique, décoré selon la thématique en cours, durant le défilé.
Il s'agit d'une occasion unique pour l'OBNL sélectionné de promouvoir sa cause durant un événement qui attire plus de 35 000 spectateurs, fait valoir le comité organisateur. Ce dernier a mis de l'avant un formulaire simple à compléter, accompagné d'une courte page de règlements de participation.
La conseillère municipale, Julie Bourdon, également présidente de Commerce et tourisme Granby et région, participera, avec les membres de ce comité, à l'analyse des candidatures reçues.
Un tirage au sort sera effectué parmi les organismes retenus. Le dévoilement de l'OBNL choisi est prévu lors de la conférence de presse du Grand défilé, le 4 novembre prochain.
Les candidatures peuvent être acheminées jusqu'au 2 novembre, à 16 h. Il est possible de recevoir une copie du formulaire au 450-361-6065 ou d'en obtenir une en visitant le www.tourismegranby.com. La Voix de l'Est