Fermer la Brasserie de la Rivière a été une décision longuement mûrie, mais qui s’est prise à la fois avec un pincement au cœur et un soupir de soulagement, confie Mario Sirois, propriétaire de l’établissement avec sa conjointe Nathalie Proteau.
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La fin pour la Brasserie de la Rivière
Marie-Ève Martel
La Voix de l'Est
Une importante page d’histoire se tournera dans quatre semaines à Cowansville. Après plus d’un quart de siècle d’existence, la Brasserie de la Rivière fermera ses portes le 26 avril prochain.