La Voix de l’Est
Le restaurateur Luc Viens, propriétaire du bistro Le 633, veut resserrer les règles entourant les réservations dans son établissement de Bromont.
Le restaurateur Luc Viens, propriétaire du bistro Le 633, veut resserrer les règles entourant les réservations dans son établissement de Bromont.

Ras-le-bol des «no show» dans son bistro

Jean-François Guillet
Jean-François Guillet
La Voix de l'Est
En près de deux décennies, le restaurateur Luc Viens en a vu de toutes les couleurs. Mais, le week-end dernier, le propriétaire du Bistro Le 633 à Bromont a vu rouge lorsque deux groupes totalisant 16 personnes ayant réservé ne se sont pas pointés. Sa publication sur les réseaux sociaux pour dénoncer ce phénomène a suscité bien des réactions.