La Voix de l’Est
Couple dans la vie comme en affaires, Geneviève Tremblay et Olivier de Grosbois ont plongé dans l’aventure du kombucha artisanal en 2015, après avoir eu le coup de foudre pour cette boisson fermentée.
Couple dans la vie comme en affaires, Geneviève Tremblay et Olivier de Grosbois ont plongé dans l’aventure du kombucha artisanal en 2015, après avoir eu le coup de foudre pour cette boisson fermentée.

Démocratiser le kombucha

Marie-Ève Martel
Marie-Ève Martel
La Voix de l'Est
Sencha Kombucha a le vent dans les voiles. Après s’être fait découvrir sur les tablettes de plusieurs détaillants en alimentation, le kombucha concocté à Cowansville est prêt à être dégusté là même où il prend vie.