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En partenariat avec les entreprises Tite Frette, La Ferme Brasserie rurale et Leo Solutions, ils mettent en marché L’instant d’une blanche, une boisson «soyeuse en bouche et rafraîchissante» infusée au basilic et dotée «de subtiles notes d’agrumes».

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Une partie des profits de sa vente de cette bière «parfaite pour le moment présent» sera remise à la Fondation du Cégep, qui vient aux étudiants dans le besoin ou méritants.

Les 15 finissants impliqués se sont occupés de la recherche, de la mise en marché et de la commercialisation de ce produit exclusif et limité, notamment grâce à l’apprentissage en milieu de travail possible au cégep.

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«Cela nous permet d’apprendre de façon concrète en nous procurant non seulement des connaissances, mais aussi de l’expérience avec un réseau fait de gens et d’entreprises d’ici», indique Noah McDermott, finissant en Gestion de commerces.

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Disponible auprès d’une cinquantaine de détaillants des Cantons-de-l’Est dont Provigo, IGA marché St-Pierre et Tite Frette, à Granby, L’instant d’une blanche fera l’objet d’un lancement ce jeudi, de 16h30 à 17h, via la page Facebook Brasser pour donner. Cette page décline également les points de vente.

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En 2020, la bière commercialisée par les finissants du Cégep de Granby avait permis de remettre 1000 $ à la Fondation du Cégep. Cette fois-ci, l’objectif est doublé. C’est le temps ou jamais de boire pour une bonne cause!

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