Aux États-Unis, le phénomène du seltzer est exponentiel et c’est la boisson alcoolisée à la mode depuis deux ans.
Le hard seltzer est à nos portes
CHRONIQUE / L’eau gazeuse, que l’on appelle également eau gazéifiée, soda club, eau pétillante et bien plus, est une eau dans laquelle est dissout un gaz, le plus souvent du dioxyde de carbone. Ajoutez un arôme — artificiel ou naturel — et de l’alcool, et vous voilà en face d’un hard seltzer ou, tout simplement, seltzer.