Jim Allan (à droite) et son fils, Nicholas Allan, propriétaires de la nouvelle microbrasserie La Knowlton Co., à Lac-Brome.
La Knowlton Co.: de la bière locale à Lac-Brome
La microbrasserie Knowlton Co., qui a ouvert ses portes au public mercredi, a fait salle comble dès 16h. Que ce soit pour manger une pizza faite à la main, ou pour déguster une bière brassée sur place, La Knowlton Co. a de quoi plaire aux amateurs de bonne chère et de houblon.