Louis-Martin Racicot, propriétaire de Métro Lussier de Waterloo, devant le bio-composteur installé derrière son commerce de la rue Foster.
Un bio-composteur à l'épicerie
L'épicerie Métro Lussier franchit une autre étape dans sa politique verte. D'ici quelques semaines, l'entreprise de Waterloo transformera en compost tous les produits organiques qu'elle jette. Cette première québécoise dans le monde de l'alimentation est rendue possible grâce à un bio-composteur industriel fabriqué à Cowansville.